한 소년이 노인을 꿈에서 깨운다. 왕년에는 힘이 넘치고 자신만만했던 어부 산티아고 노인의 친구는 소년 마놀린이다. 84일 동안 아무 것도 낚지 못한 그는 마지막으로 운을 바꿔볼 생각으로 다시 한 번 바다로 나간다. 함께 따라가고 싶지만 그럴 수 없는 마놀린이 그의 늙은 친구를 배웅한다. 세계 최초의 아이맥스 포맷 애니메이션 영화 <노인과 바다>는 1999년 헤밍웨이의 탄생 100주년을 맞아 그의 삶과 소설을 오일-온-글래스 기법으로 다시 창조해낸 작품이다.